القهوة تشعر المرء بالطاقة، والقوة اللازمة لبدء يومه بشكل جيد وفعال، ولكن؛ هل هذه هي الفائدة الوحيدة للقهوة؟ ما هي فوائد القهوة؟ وهل حقًا تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني؟
ما هي فوائد القهوة؟
القهوة (Coffee) المشروب المفضل لدى الكثير من الناس حول العالم، وهو بالإضافة إلى ذلك؛ يحتوي على العديد من الفوائد، أهمها:(1)
رفع مستوى الطاقة
لا يبدأ الصباح إلا بعد شرب فنجان من القهوة، وهو أمر علمي ذو آثر، إذ وجد بإن القهوة من شأنها أن ترفع مستوى الطاقة في الجسم، عبر تحفيز الجهاز العصبي، وجعله أكثر مقاومة للتعب والإرهاق، إذ أن مستقبلات الخلايا العصبية التي تسمى أدينوسن (adenosine) تستقبل الكافيين المتواجد في القهوة، الذي بدوره يعمل على إغلاقها وزيادة مستوى مستقبلات أخرى مسؤولة عن الطاقة مثل تلك التي تفرز الدوبامين، وبالتالي الشعور بالنشاط.
يعمل الكافيين أيضًا على تقليل الشعور بالتعب عند ممارسة الرياضة، بنسبة 12%، علاوة على تحسين كفاءة اللعب.
تقليل خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني
وجد بأن شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وذلك في 30 دراسة أجريت حول فاعلية شرب كوب واحد من القهوة الذي ارتبط بتقليل فرصة الإصابة بالسكري بنسبة 6%، يكون ذلك عبر قدرة القهوة على الحفاظ على وظيفة خلايا بيتا الموجودة في البنكرياس، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج الأنسولين لتنظيم سكر الدم.
القهوة قد تدعم صحة الدماغ
وجدت بعض الدراسات بإن القهوة قد تدعم صحة الدماغ، عبر حمايته من بعض الأمراض مثل الزهايمر وباركنسون، إذ وبحسب عدة دراسات؛ وجد بإن شرب القهوة بانتظام يعمل على تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون، ويبطئ من تدهور حالة مرضاه كذلك في حالة شربهم للقهوة.
إدارة الوزن
قد يكون هناك آثر واضح بحسب الأبحاث والدراسات على تخزين الدهون، إذ وجد بأن القهوة من شأنها أن تحسن من وظيفة الأمعاء، وتنبه حول تخزين الدهون في الجسم، والعمل على تقليلها، مما يعني المساعدة على إدارة الوزن.
قهوة جاردين
قهوة جاردية روسية المنشأ، أتي بعدة أشكال لتلبية جميع أذواق عشاق القهوة، فهمناك قهوة جاردين المطحونة والمنكهة، وقهوة جاردية سريعة الذوبان، يمكن تسوق منتجات قهوة جاردين الروسية في معرضها الكائن في عمان الأردن، شارع المدينة المنورة، بعد دوار الواحة باتجاه شارع مكة، أو الاتصال على الرقم 0797023555 أو طلبها بشكل مباشر عن طريق الضغط هنا.
Add comment